Dian dalam kata

             Tim U-23 Indonesia yang disebut Garuda Muda, akhirnya harus menerima kekalahan dari Harimau Malaya, Tim U-23 Malaysia, dalam laga Final di ajang SEA GAMES 2011. Dalam drama adu penalti dengan skor 4 – 5.             Sebelumnya Garuda Muda menunjukkan cakramnya terlebih dahulu lewat sundulan dari Agusnawan yang berasal dari sepak pojok yang dieksekusi dari Okto Maniani, pada menit ke 6 dimulainya pertandingan dengan skor 1-0. Namun keunggulan Garuda Muda tidak berlangsung lama, sebab sepakan bola lambat dari pemain Malaysia ke jaring Kurnia Meiga, menyamakan kedudukan dibabak pertama 1-1.             Dibabak kedua Ferdinand Sinaga sempat memasukkan bola kejaring Malaysia, namun Wasit telah terlebih dahulu meniupkan pluit, pertanda offside-nya salah satu pemain Indonesia, Okt...

Nama : Mardiana Riwayat P endidikan        :  Taman Pendidikan Al-Quran Al-Hidayah   SD Inpres Hartaco Indah   SMP Negeri 01 Makassar SMA Negeri 12 Makassar S1 Prodi Ilmu Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Hasanuddin Pekerjaan                           :  Mahasiswa Hobby                                :  Membaca novel, Menonton Bola, Mendengar musik Alamat                               :  Jalan Rotanda V/14, Bumi Antang Permai  Agama         ...

        Menulis yang saya maksud disini tidak harus menulis dengan meliuk-liukkan jari-jemari dengan pena dan kertas putih, melainkan menulis dalam arti kata menuangkan imajinasi atau apa saja baik yang anda rasakan,  pikirkan, ramalkan, atau impikan  kedalam untaian kata untuk dibaca.         Dalam Training of Recruitment anggota FLP 2011 yang diadakan di kampus kami, UNHAS, diawali dengan pemberian motivasi menulis dan dakwah melalui karya tulis, srta sharing pengalaman dalam menulis.         Hal-hal yang dipaparkan oleh pemateri, Kak Sri, sepertinya menggambarkan kita banget sebagai “penulis Pemula”. Biasanya kendala yang banyak dialami oleh penulis pemula *like me*  yakni takut ditolak, takut gagal, dan minder menunjukkan karya tulis pribadi kepada orang lain. Dilain pihak ada juga orang yang tidak sabaran ingin karya rulisnya dim...

Masalah gizi utama di Indonesia masih tetap didominasi oleh masalah gizi kurang yaitu kurang energi protein (KKP), kurang vitamin A (KVA), gangguan akibat kekurangan Iodium (GAKI), dan anemia zat besi. salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk  menaggulangi masalah gizi kurang adalah dengan menyediakan bahan makanan yang kaya akan zat gizi tertentu sesuai dengan masalah gizi yang dialami. Tersedianya aneka sayuran yang kaya akan sumbervitamin A, seharusnya akan dapat mengatasi masalah gizi kurang khususnya Kekurangan Vitamin A (KVA). namun kenyataan masalah KVA masih tetap tinggi dan bahkan meningkat sejak terjadinya krisis moneter melanda Indonesia. beberapa data menujukkan hampir 10 juta balita menderita KVA subklinis dan 60.000 di antaranya disertai bercak bitot yang terancam kebutaan. salah satu penyebabnya tidak terpenuhinya kebutuhan akan vitamin A adalah karena kurangnya konsumsi bahan makanan yang mengandun vitamin A, bisa juga karena tidak disukainya makanan sumber vita...

        Serealia yaitu biji-bijian dari familia rumput-rumputan ( gramine ) yang kaya akan karbohidrat sehingga merupakan makanan pokok manusia, pakan ternak dan industri yang mempergunakan karbohidrat sebagai bahan baku. Adapun jenis-jenis serealia dipaparkan sebagai berikut:   Padi (Oryza sative)         Setelah padi dipanen, bulir padi atau gabah dipisahkan dari jerami padi. Beras  adalah bagian bulir padi ( gabah ) yang telah dipisah dari sekam . Beras yang baik berwarna putih jernih, bebentuk pipih dan elips. Sebagaimana bulir serealia lain, bagian terbesar beras didominasi oleh pati (sekitar 80-85%). Beras juga mengandung protein , vitamin (terutama pada bagian aleuron), mineral , dan air . Pati beras tersusun dari dua polimer karbohidrat : amilosa , pati dengan struktur tidak bercabang  dan amilopektin , pati dengan struktur bercabang dan cenderung ...

Dari beberapa film yang telah kunonton, ada beberapa film yang ingin kurekomendasikan, film-film yang dapat memberikan inspirasi dan pelajaran hidup. Salah satunya adalah Miracle Giving Fool/Babo, ditayangkan pada tahun 2008 di Negeri Ginseng, Korea Selatan. Film ini menceritakan tentang seorang pria yatim piatu yang tinggal bersama adik perempuannya. Ia pria bodoh, bahkan memakai sepatu dengan benar pun tak tahu, tetapi roti buatannya sangat enak dan disukai banyak orang, mulai dari teman sekolah adiknya sampai gurunya pun suka kecuali adiknya. Kebutuhan sehari-hari sampai biaya sekolah adiknya terpenuhi dari hasil penjualan roti yang ia tabung setiap hari.             Walaupun pemalu ia sangat ramah dan murah senyum. Ia tak pernah mengurus dirinya, bahkan mandi pun jarang, apalagi memakai shampo, sampai pada saat seorang gadis dimasa kecilnya (yang ia tunggu-tunggu) mengenalinya, memberikannya se...